FLORA Y FAUNA DE GUATEMALA

FLORA Y FAUNA DE GUATEMALA:
A lo largo de su territorio, Guatemala cuenta con distintas áreas boscosas. En el departamento de Petén todavía existen áreas selváticas, y por eso es allí principalmente donde todavía se dejan ver algunos jaguares.

Petén reúne una gran cantidad de fauna, sin embargo, los murciélagos y las ardillas también pueden observarse en distintos sitios que al igual que ese departamento son boscosos.

Hay anfibios, entre ellas ranas, sapos y salamandras. El Consejo Nacional de Áreas Protegidas (Conap), estima que ellos reúnen unas 142 especies. Sobre los reptiles se refiere a cocodrilos, lagartijas, tortugas y culebras, que componen otra lista de 245 especies.

Las aves que anidan sobre sus árboles, principalmente en áreas de bosque, son guacamayas, colibríes, loros y gavilanes. De ellos se estima unas 738 especies.

De los peces hay un registro que indica que Guatemala cuenta con unas 651 especies, de las cuales 230 se estima viven en agua dulce de ríos, lagunetas, lagos, pantanos y estuarios. Entre ellos están las mojarras, los guapotes, los tilines y los pequeños pupos. Mientras que otras 175 especies marinas que reúnen a los tiburones, pargos, sardinas, róbalos, sierras y bagres que son utilizados para el consumo humano.
FLORA:
Es el conjunto de especies vegetales que se pueden encontrar en una región geográfica, que son propias de un periodo geológico o que habitan en un ecosistema determinado. La flora atiende al número de especies mientras que la vegetación hace referencia a la distribución de las especies y a la importancia relativa, por número de individuos y tamaño, de cada una de ellas. Por tanto, la flora, según el clima y otros factores ambientales, determina la vegetación.
https://es.wikipedia.org/wiki/Flora

FAUNA:
La fauna es el conjunto de especies animales que habitan en una región geográfica, que son propias de un período geológico. Esta depende tanto de factores abióticos como de factores bióticos. Entre éstos sobresalen las relaciones posibles de competencia o de depredación entre las especies. Los animales suelen ser sensibles a las perturbaciones que alteran su hábitat; por ello, un cambio en la fauna de un ecosistema indica una alteración en uno o varios de los factores de este.
https://es.wikipedia.org/wiki/Fauna

Gastronomía de Guatemala

GASTRONOMIA DE GUATEMALA: 
La Gastronomía de Guatemala se caracteriza por la fusión de dos grandes culturas,ubicación geográfica y topografía que es muy variada, así también con mar a ambos extremos, costas, praderas, bosques y montañas; sin olvidar su diversidad climática durante el año, lo que es fuente de una gran variedad y disponibilidad de ingredientes.
La gastronomía guatemalteca tiene como una de sus bases el maíz, contando con gran variedad de platillos en los que es indispensable el uso de esta gramínea, o como el tomate utilizado en la elaboración de los diversos "recados" y "chirmoles". El chile es más bien de uso moderado, siendo utilizado más en unas regiones culturales que en otras, aunque algunos chiles son indispensables para ciertas recetas como el chile guaque, pasa, dulte, zambo.

El frijol es otro ingrediente primordial, siendo el más consumido el frijol negro que forma parte de la alimentación diaria en los hogares guatemaltecos, pero también se consume el frijol colorado y el frijol blanco, así como algunas variedades de frijol pinto denominadas piloyes. Las semillas no se quedan atrás en su aporte gastronómico, tal es el caso de la pepita de ayote o el ajonjolí que se usan para espesar y sazonar diversos platos, o las semillas del cacao que también se emplean en recetas ceremoniales de los pueblos mayas. Sin dejar de lado las hierbas de olor que se utilizan para la sazón de muchos platos, tal es el caso del perejil, cilantro, hoja de hierbabuena o el samat. El nor-oriente guatemalteco, específicamente el departamento de Izabal, tiene además la influencia de la cultura garífuna, descendientes de esclavos africanos, que habita mayoritariamente esa región del país y cuya gastronomía mezcla ingredientes propios del Caribe, tales como el banano, coco, plátano, con los frutos del mar y en el que no puede faltar el toque africano.
https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Guatemala

Historia de Guatemala

 HISTORIA DE GUATEMALA:
 La Historia de Guatemala se inició con la llegada de los españoles a la región;a los primeros documentos históricos en que aparece escrito el nombre de Guatemala son las cartas de relación que Pedro de Alvarado envió a Hernán Cortés en 1524. En la primera de las conocidas, fechada en Utatlán el 11 de abril del año citado, Alvarado relata su viaje desde Soconusco y la palabra Guatemala aparece escrita tres veces. En la segunda dice Alvarado que partió de Utatlán y que en dos días llegó a Guatemala. En esta carta relata sus campañas de conquista en Atitlán, Escuintla, la Costa Suroriental y Cuscatlán y dice que no pudo seguir su empresa. Hernán Cortés también nombra a la ciudad de Guatemala, en su carta de relación dirigida a Carlos V, fechada en México el 15 de octubre del mismo año 1524. Cortés se refiere a «unas ciudades de que muchos días había que yo tengo noticias que se llaman Ucatlán y Guatemala».

En las tres cartas citadas, el nombre de Guatemala se escribe de la misma manera en que se hace ahora y que seguramente es la castellanización del vocablo Quauhtemalan («lugar de muchos árboles») de origen náhuatl, que era el nombre con el cual conocían a la ciudad y nación cakchiquel los auxiliares mexicanos que acompañaron a Alvarado y a Cortés.b La región pasó a formar la Capitanía General de Guatemala, adscrita al Virreinato de la Nueva España.

Civilización maya:
La civilización maya sobresalió en varias disciplinas científicas y artes tales como la arquitectura, la escritura, un avanzado cálculo del tiempo por medio de las matemáticas y la astronomía; el calendario maya es muy preciso y, a diferencia del calendario gregoriano —que se basa en correcciones basadas en años bisiestos—,7 no tiene un mecanismo de corrección y recurre a relacionar mediante un hecho astronómico dos ciclos originalmente independientes, conocidos como el «haab» y la «cuenta larga».7 Eran cazadores, agricultores, practicaban la pesca, domesticaban animales como pavos y patos; se servían de canoas para navegar por los ríos y para viajar a las islas cercanas.8 También destacaron en la pintura, la escultura, la orfebrería y la metalurgia del cobre, tejían el algodón y la fibra de agave y desarrollaron el más completo sistema de escritura en América prehispánica. Entre los deportes que practicaban destaca el juego de pelota, que más que un juego era una ceremonia.
https://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_Guatemala

 

Cultura de Guatemala

CULTURA DE GUATEMALA

La cultura de Guatemala y las costumbres de Guatemala están muy marcadas por la historia guatemalteca. Los guatemaltecos son en su mayoría mestizos de sangre española y maya, en tanto que algunos campesinos son descendientes puros de los mayas. La civilización maya, que habitó la Guatemala actual durante casi 600 años antes de su declive en el 900 d.C. , ha influido de forma determinante en la historia de Guatemala. La multiculturalidad inherente a la sociedad de Guatemala ha dejado su huella en las costumbres, la gastronomía y la población.

La cocina de Guatemala, por ejemplo, varía según la región. Con todo, muchos platos guatemaltecos están basados en la cocina maya, lo cual puede comprobarse en la abundante presencia de ingredientes como el maíz, el chile y los fríjoles. Algunas recetas populares son las enchiladas, las quesadillas y los tamales, aunque hay que tener cuidado de no confundirlos con sus homónimos mexicanos.

Otro elemento importante de la cultura de Guatemala es su música y su vestimenta. Los habitantes de Guatemala son famosos por sus conjuntos de percusión que integran la marimba, el instrumento nacional. La moda de Guatemala también es muy conocida por su uso de tejidos de hilo de colores llamativos, capotes, camisas, blusas, vestidos y faldas. Este es otro reflejo de la historia guatemalteca, ya que las telas de vivos colores gozaban de gran popularidad entre los mayas. (http://www.donquijote.org/cultura/guatemala)

COSTUMBRES DE GUATEMALA: 
La cultura y las costumbres de Guatemala han quedado configuradas por la influencia indígena maya y la posterior llegada de población de europea.
Guatemala, cuyo nombre quiere decir “la tierra de los bosques”, estaba gobernada por nativos en tiempos de la conquista española de 1523. Hoy en día, las diversas etnias del país, que incluyen a los descendientes de los indígenas, grupos étnicos de cultura mixta y un componente de afroamericanos han hecho su contribución a las tradiciones y costumbres de Guatemala. 

La comida es un elemento importante de la cultura y costumbres guatemaltecas. Lo normal es realizar tres comidas al día, siendo la principal la del medio día. Algunos alimentos básicos del país son las tortillas y tamales de maíz, los fríjoles negros, el arroz, el pan y la pasta. Guatemala también es muy popular por su gran variedad de hortalizas y frutas exóticas.

Las costumbres de Guatemala también están muy influidas por la predominancia de la Iglesia Católica. Al igual que en España, los guatemaltecos celebran la Navidad, el Adviento, el Día de Reyes y la Pascua  como las fiestas más importantes del año. Además, cada pueblo y ciudad  honra a su respectivo patrón y celebra anualmente otras festividades locales. La comida tiene un papel muy importante en la mayoría de fiestas de Guatemala.
 (http://www.donquijote.org/cultura/guatemala)

Mercado de Artesanías de Guatemala

MERCADO DE ARTESANIAS DE GUATEMALA:

ORIGEN DEL MERCADO DE ARTESANIAS:

El complejo comercial fue inaugurado el 28 de Mayo de 1974 y desde ese entonces es un lugar común para el paseo de fin de semana o para encontrar aquellos artículos que recuerdan un grato viaje en el país.

La artesanía de Guatemala es la expresión más genuina de sus habitantes originales y gran soporte del sustento de las comunidades del país. Data de tiempos prehispánicos. En 1818 llegaron a Guatemala españoles que introdujeron técnicas europeas.

Las artesanías tradicionales mesoamericanas empezaron a incorporar las técnicas y diseños europeos, sin perder su carácter netamente indígena sus antiguas características de colorido y elaboración. 

(Guatemalteco, 2015)

MERCADO DE ARTESANÍAS DE GUATEMALA:

El mercado de artesanías de Guatemala es un centro de actividades comerciales especializadas en el mercadeo de artesanías típicas de Guatemala.

Las artesanías comprenden desde tela y ropa hasta juguetes, joyería, arte y artículos decorativos. Entre los materiales más utilizados está la madera, el cuero, la cerámica, el jade y otros. También se vende comida tradicional. 

Las bolsas típicas y ropa son particularmente famosas entre los turistas extranjeros, así como los manteles y adornos para la mesa, incluyendo canastos y platería, Todo con la huella artesanal de manos artistas.

(xplorandoguatemala.com, 2015)

UBICACIÓN DEL MERCADO DE ARTESANÍAS:

Se encuentra en el Blvd. Juan Pablo II hacia el Aeropuerto Internacional La Aurora en la zona 13 de Guatemala. Horario de atención lunes a domingo de 9:30 a 18:00, Cuenta con parqueo  y servicios sanitarios. (Explorando Guatemala)